torsdag 10 september 2009

Höstmys smyger sig på...



Nu känns det verkligen som hösten är på väg...
Det mörknar snabbare på kvällarna och vindarna är sådär härligt friska.
Nu har även det börjat droppa in lite utav det som vi köpte på mässan på jobbet,lyktor och annat mysigt.
Nackdelen är väll att jag vill ha allt som vi har köpt ;)
Men jag får helt enkelt välja ut godbitarna, en stor glasklocka t.ex står väldigt högt på min lista nu.
Vi har även gjort lite höstfint i butiken med bl.a nya tapeter vid kassan, som jag är helt kär i!
Och som tur var hade jag sån tur att det blev en liten bit kvar utav rullen så jag fick den av Emmelie =)
Vet inte riktigt vad jag ska göra med den men jag har gjort en liten tavla till köket, sen får jag väll se vad jag kan hitta på.

Tycker verkligen den är helt underbar denna tapeten!
Den hade varit helt perfekt för en fondvägg i köket ;)



Har denna veckan gjort en ljuvlig höstäpplekaka.
Kan verkligen rekommendera den, receptet hittar du här nedanför.



200 g smör
2 1/2 dl socker
3 st ägg
4 dl mjöl
1 tsk bakpulver
1 nypa vaniljsocker
1 dl mjölk eller grädde

höstens äpplen från trädgården (4-6st)
kanel & socker

Rör ihop smör och socker poröst. Tillsätt äggen ett i sänder under omrörning. Blanda ner mjöl,bakpulver och vaniljsockret.
Tillsätt vätskan.
Stek äpplerna i en kastrull med smör,kanel och socker tills dom
får en fin färg.

Vispa ner äpplerna i smeten och häll sedan ner smeten en
smord bröad form.

Grädda kakan på nedre delen i ugnen i ca 45-50 min.
Låt kakan svalna och strö pärlsocker över.

Servera gärna kakan med vaniljsås eller glass, men det är även god som den är!


Höstkramar ifrån mig!

4 kommentarer:

Anonym sa...

Den ser helt underbart smarig ut!!!
Härligt med äppeltider. Jag själv skall göra äpplejuice till helgen hade jag tänkt. Alla våra äppelträd fullkomligt dignar av mogna frukter.
Längtar tills ni får in alla nyheter i butiken så jag kan ta mej en tur till er:-)

Krameli
/Mammsen

Linda sa...

Jag kan intyga att kakan var väldigt god!
Vilken härlig tapet! Jag förstår att du tycker om den!

Kram Syster Yster

minjan sa...

Vilken helsmarrig äppelkaka.
Och....TAPETEN!!!!!!!!!!!! Ur- läcker!
Skall bli sååå kul att titta in till er i butiken efter vår semesterresa.
Kramar

Anonym sa...

fiiiin tapet ! måste komma in snart och kika, nackdelen är bara att jag kommer hitta massor som jag vill köpa. haha ! nu har vi äntligen börjat greja på gården. kom ut någon dag :) kramkram mysi